TENDER ZA IZVOZ ČEŠNJAKA I GLJIVA
Dec 13, 2023
Prema zvaničnim podacima, izvoz bijelog luka i gljiva u rasutom stanju posljednjih godina je u trendu rasta. Ovo ima i ekonomske i poljoprivredne implikacije za zemlje uključene u ove industrije.
Izvoz bijelog luka u rasutom stanju bilježi značajan rast u posljednjih nekoliko godina. Kina je među vodećim izvoznicima belog luka, a njihov izvoz je samo u 2019. iznosio oko 2,4 miliona tona. Španija, Indija i Meksiko su takođe bili među najvećim izvoznicima belog luka. Sve veća potražnja za bijelim lukom pripisuje se njegovim ljekovitim i kulinarskim svojstvima, što ga čini popularnim sastojkom mnogih jela širom svijeta.
S druge strane, izvoz pečuraka u rasutom stanju također je doživio značajan porast posljednjih godina. Glavni svjetski izvoznici gljiva su Kina, Holandija i Sjedinjene Američke Države. Globalna potražnja za gljivama podstaknuta je porastom globalnih trendova veganstva i vegetarijanstva, koji gljive vide kao zamjenu za meso. Osim toga, poznato je da su gljive dobar izvor proteina i koriste se u mnogim praksama tradicionalne medicine.
Ovi rastući izvozni segmenti imaju značajne ekonomske i poljoprivredne posljedice za zemlje koje učestvuju u ovim industrijama. Povećanje izvoza ovih useva ne samo da poboljšava trgovinski bilans zemlje, već i pokreće lokalne poljoprivredne aktivnosti, stvarajući talasni efekat ekonomskog rasta i otvaranja novih radnih mesta. Zemlje koje proizvode ove usjeve trebale bi se fokusirati na poboljšanje mjera kontrole kvaliteta, optimizaciju proizvodnih procesa i ulaganja u ambalažu i infrastrukturne objekte kako bi ostale konkurentne na globalnom tržištu.
U zaključku, trend rasta izvoza češnjaka i gljiva u rasutom stanju je pozitivan znak za zemlje uključene u ove industrije. Od ključne je važnosti da ove zemlje nastave da ulažu u unapređenje svojih lokalnih poljoprivrednih aktivnosti dok se fokusiraju na poboljšane mjere kontrole kvaliteta kako bi ostale konkurentne na globalnom tržištu.