Sardine u umaku od rajčice može biti pogodna za ljude

Trudnica treba jesti više ribe, kao što su sardine, jersrdelebogato fosfolipidima, a fosfolipidi u sardine imaju blagotvorno djelovanje na fetalni razvoj mozga, osim fosfolipida, sardine sadrže velike količine kalcija, posebno riblje kosti, konzervirane srdele riblje kosti su jako lagani, može biti jestivo.

Naše tijelo treba dovoljno minerala, a srdele su također pogodna za osobe različite dobi zbog njihova bogata kalcijem. Ako naš dnevni unos kalcija je nedovoljan, uporni kalcija može dovesti do kosti Krhkost, što na kraju dovodi do osteoporoze, a za one koji žele jesti sardine i mrzim sumnjiv miris ribe, moguće je apsorbirati kalcij oksida kroz Kuhane srdele.